Cardamomo Sementes Graúdas |Silimarina|
Pacote com 1KgEspécie Botânica: Elettaria cardamomum
Família: Zingiberaceae
Origem: ÍndiaOriginário da Índia, trata-se de uma especiaria amplamente utilizada na culinária e na medicina tradicional em muitas culturas, muitas vezes associado à melhoria da digestão.
Possui um aroma cítrico e sabor doce e levemente picante. Muito versátil, pode ser usado em pratos doces, salgados e coquetéis. Ele adiciona um toque especial a bebidas, como chás, cafés e licores, sendo um ingrediente comum em chai indiano e em algumas receitas de café árabe.
Os óleos essenciais extraídos das sementes de cardamomo são utilizados na aromaterapia por suas propriedades relaxantes e revigorantes.
Em algumas culturas, as sementes são mascadas diretamente como um refrescante bucal e para melhorar o hálito.
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